VeterisJobs
Descripción
Buscamos una persona proactiva y con gran interés por el mundo de la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina. El rol principal consistirá en brindar un apoyo fundamental al chef y al resto del personal de cocina en las tareas diarias. Esto incluye la preparación meticulosa de todos los ingredientes necesarios para la elaboración de los diferentes platos, asegurando que todo esté listo y en las condiciones óptimas para su uso. También se participará activamente en la elaboración de platos sencillos, siguiendo las indicaciones y recetas establecidas.Una parte esencial de este puesto es el mantenimiento riguroso de la higiene y la limpieza en todas las áreas de trabajo de la cocina. Esto abarca desde la limpieza del menaje y utensilios hasta la desinfección de superficies y el correcto almacenamiento de alimentos, garantizando así un entorno de trabajo seguro y saludable. Asimismo, se requerirá organizar de manera eficiente el almacén, controlando el stock y asegurando la disponibilidad de los suministros necesarios. El candidato seleccionado será un pilar en el apoyo al chef, especialmente durante los momentos de mayor afluencia y servicio, contribuyendo al buen funcionamiento y la fluidez de la operativa.
Se valorará la experiencia previa en puestos similares, aunque no es un requisito indispensable, ya que se ofrecerá la formación necesaria para el desempeño de las funciones. La persona ideal debe tener una actitud positiva, capacidad de aprendizaje y disposición para trabajar en equipo. Se busca a alguien que pueda integrarse fácilmente en un ambiente dinámico y que esté comprometido con la calidad del servicio ofrecido.