VeterisJobs
Descripción
El puesto implica la prestación de servicios como oficial de primera de cocina en los centros dependientes de la Dirección Territorial de Política Social e Igualdad de la provincia de Ourense. La finalidad principal es la integración en una lista interna de contratación, destinada a cubrir necesidades de personal cuando las listas reguladas por el Decreto 37/2006 se encuentren agotadas. Esta lista de reserva mantendrá su vigencia durante un periodo de un año a partir de su publicación oficial.La labor cotidiana consiste en la gestión integral de la producción culinaria dentro de los centros asignados, asegurando que el servicio de comedor cumpla con los estándares nutricionales y operativos requeridos por la institución. El personal seleccionado deberá mantener los niveles de higiene y organización en las instalaciones, siguiendo las normativas vigentes del sector y los protocolos establecidos por el organismo público, garantizando así un servicio eficiente para los usuarios de los centros dependientes.
La valoración de los perfiles se realiza siguiendo los criterios establecidos en el Anexo III del V Convenio Único de la Xunta de Galicia. Se evaluará tanto la formación académica técnica en restauración como la experiencia laboral previa, ya sea en el ámbito de la administración pública o en el sector privado durante los últimos años. Es fundamental el manejo de los procesos internos de gestión para la correcta presentación de la documentación requerida en los plazos estipulados.