VeterisJobs
Descripción
Se requiere un cocinero para una residencia de mayores, encargado de llevar a cabo todas las funciones inherentes al puesto de cocina. El enfoque será en la preparación de platos de cocina tradicional, asegurando la calidad y el sabor de las comidas servidas a los residentes. La persona seleccionada se integrará en un equipo de trabajo donde la coordinación y la eficiencia son fundamentales para el buen funcionamiento del servicio.Las responsabilidades incluirán la planificación de menús, la compra de ingredientes, la preparación de la materia prima, la cocción de los alimentos y la presentación final de los platos. Además, deberá mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, así como cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria vigentes.
Los horarios de trabajo son durante los fines de semana, específicamente los sábados y domingos, en horario de mañana, de 08:00 a 15:00 horas. El contrato ofrecido es de carácter indefinido, proporcionando estabilidad laboral al profesional.