VeterisJobs
Descripción
Buscamos un profesional de la cocina con formación reglada y experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá un TÉCNICO SUPERIOR en Dirección de Cocina o un TÉCNICO en Cocina y Gastronomía, además de contar con al menos 6 meses de experiencia en un puesto similar. La posición requiere dedicación y habilidad en la preparación de alimentos, asegurando la calidad y el buen sabor en cada plato que salga de nuestra cocina. El entorno de trabajo es dinámico y se espera que el profesional pueda adaptarse a diferentes ritmos y demandas.Las responsabilidades incluirán la preparación de ingredientes, la cocción de diversos platos siguiendo recetas establecidas y asegurando la presentación adecuada de los mismos. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo, manteniendo siempre un alto estándar de higiene y seguridad alimentaria. El puesto también puede implicar la gestión de inventarios básicos de cocina y la colaboración en la creación de nuevos menús o la mejora de los existentes, aportando ideas frescas y creativas.
El horario de trabajo es rotativo, alternando entre semanas. La Semana 1 comprende de lunes a domingo, con horarios de 8:00 a 18:00, descansando martes y viernes. En la Semana 2, el horario será de martes de 8:00 a 16:00, y miércoles y jueves de 8:00 a 18:00. Este esquema busca ofrecer un equilibrio y permitir una buena organización personal. Estamos comprometidos con un ambiente laboral positivo y profesional, donde cada miembro del equipo pueda crecer y desarrollarse.