Descripción
Se busca un cocinero oficial con experiencia en colectividades para un puesto en una residencia ubicada en Aranjuez. La persona seleccionada será responsable de la preparación de desayunos, manipulación de materias primas, elaboración y emplatado de comidas y cenas. Además, deberá encargarse de cumplimentar los registros de APPCC, realizar el control de servicios, gestionar el almacén y los pedidos de suministros. También se requerirá apoyo en las tareas de limpieza de la cocina.Se valorará positivamente que los candidatos posean formación relacionada con la cocina o el sector de la restauración, así como experiencia previa demostrable en entornos de colectividades. El puesto requiere una persona organizada, con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, y con atención al detalle para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
El contrato será temporal, de sustitución, con una jornada completa de lunes a viernes en horario de 8:00 a 15:30. El salario se determinará según el XVI Convenio de Centros y Servicios de atención a personas con discapacidad. La incorporación está prevista para el 11 de mayo de 2026. Buscamos a alguien comprometido con su labor y que pueda integrarse en un equipo de trabajo dinámico.