Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro establecimiento en Salas, Asturias. La persona seleccionada se encargará de diversas tareas fundamentales para el buen funcionamiento de la cocina, asegurando la calidad y el sabor de cada plato que sale de nuestras instalaciones. Serás responsable de la elaboración diaria de los menús, aplicando técnicas culinarias adecuadas y siguiendo las directrices establecidas para garantizar la satisfacción de nuestros clientes.Además de la preparación de alimentos, una parte importante de tu labor implicará la gestión del almacén. Esto incluye el control riguroso de las existencias, la realización de pedidos cuando sea necesario y la correcta organización de los productos para minimizar el desperdicio y optimizar los recursos. Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de trabajo es primordial, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria para crear un entorno seguro y agradable para todo el personal.
Este puesto ofrece un contrato indefinido como fijo discontinuo, proporcionando estabilidad laboral. La jornada es completa, distribuida en cinco días a la semana, con un horario partido que abarca desde las 10:00 hasta las 14:00 horas y de 18:00 a 22:00 horas. Valoramos la proactividad, el compañerismo y la pasión por la gastronomía. Si disfrutas del ambiente de cocina y te desenvuelves con soltura en la preparación de alimentos y la gestión de inventario, esta podría ser tu oportunidad ideal para crecer profesionalmente en un entorno dinámico.