Descripción
Buscamos un/a apasionado/a de la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante situado en el centro de Sevilla. Si disfrutas creando platos deliciosos y buscas un ambiente de trabajo dinámico, colaborativo y lleno de energía positiva, esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente. Valoramos la creatividad, el esfuerzo y la proactividad, ofreciendo un espacio donde tus ideas son escuchadas y tu crecimiento es una prioridad.Serás responsable de la preparación y elaboración de una variedad de platos, asegurando siempre los más altos estándares de calidad y presentación. Tu labor será fundamental en la organización y el mantenimiento impecable de la cocina, así como en la gestión eficiente del stock y la colaboración en la realización de pedidos de materia prima. Trabajarás mano a mano con el equipo de cocina y sala, fomentando una comunicación fluida y un trabajo en equipo cohesionado para garantizar una experiencia excepcional a nuestros comensales. Además, será imprescindible el cumplimiento riguroso de las normativas higiénico-sanitarias vigentes, incluyendo los protocolos APPCC, para mantener un entorno seguro y saludable.
Ofrecemos una posición estable con un contrato indefinido, una jornada completa con turno partido y dos días de descanso semanales. Se contemplan posibles ajustes en la jornada y días de descanso durante periodos de alta demanda, como antes de Semana Santa y hasta principios de junio, siempre buscando el equilibrio. Contamos con claras posibilidades de crecimiento y promoción interna, brindándote la oportunidad de avanzar en tu carrera. Te integrarás en un equipo profesional que disfruta de un excelente clima laboral, donde el compañerismo y el respeto son pilares fundamentales. Si tienes formación en Cocina (Grado Medio o Superior) y una actitud proactiva, te invitamos a formar parte de nuestra consolidada propuesta gastronómica.