Oferta de empleo: Cocinero/a para residencia de mayores

Añora (Córdoba) Empleo Andalucía 9 de marzo de 2026

Descripción

Buscamos un profesional de la cocina para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores ubicada en Añora. El candidato ideal será responsable de la preparación y el servicio de comidas, asegurando la calidad y el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. Deberá gestionar las materias primas, controlar el stock y mantener la limpieza y el orden en las áreas de cocina.

Las tareas diarias incluirán la elaboración de menús adaptados a las necesidades nutricionales de los residentes, la preparación de desayunos, almuerzos, cenas y meriendas, así como la atención a posibles dietas especiales. Es fundamental mantener una comunicación fluida con el personal de la residencia para coordinar los servicios y adaptarse a las necesidades cambiantes. Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, demostrando proactividad y compromiso con el bienestar de los residentes.

Este puesto ofrece una oportunidad para desarrollarse profesionalmente en un entorno de trabajo estable y con un equipo dedicado. Buscamos a alguien con vocación por la cocina y el cuidado de personas mayores, que aporte buenas prácticas y contribuya a un ambiente positivo. La residencia se compromete a ofrecer un entorno de trabajo respetuoso y profesional, donde cada miembro del equipo es valorado por su contribución.

Requisitos

Experiencia previa demostrable en cocina, preferiblemente en entornos colectivos o de restauración. Conocimiento de técnicas culinarias y de elaboración de menús. Capacidad para seguir recetas y pautas nutricionales. Habilidad para organizar y planificar tareas en la cocina. Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos. Buena disposición para el trabajo en equipo y atención al detalle. Se valorará formación profesional relacionada con la cocina o restauración.

Se ofrece

Contrato de interinidad. Jornada completa. Horario de mañana o tarde según turnos. Salario de 1482 euros brutos mensuales. Incorporación inmediata.

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