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Descripción
Asociación Centro Trama, organización no gubernamental dedicada a la defensa de los derechos humanos y la mejora de la calidad de vida de colectivos socialmente desfavorecidos, busca incorporar a un/a cocinero/a para un programa de acogimiento residencial destinado a menores migrantes no acompañados. Este proyecto se enfoca en la atención integral de jóvenes de entre 12 y 17 años que se encuentran bajo la medida de protección de tutela, con el objetivo principal de facilitar su integración social y desarrollo personal.El recurso residencial proporciona un entorno de apoyo con acompañamiento educativo, promoviendo activamente la inserción socio-laboral de los adolescentes. Se cubren sus necesidades básicas de alojamiento, manutención y capacitación, tanto personal como laboral, con la meta de fomentar su autonomía y una plena integración en la sociedad. La asociación Centro Trama se compromete a un proceso de selección que valora la diversidad y la igualdad de oportunidades, buscando al candidato/a idóneo/a independientemente de su origen, sexo, religión u orientación sexual.
La persona seleccionada será responsable de la preparación y cocinado de los menús establecidos, garantizando la calidad, presentación y el sabor de los alimentos. Asimismo, deberá gestionar el stock de cocina, controlar los ingredientes y mantener un ambiente de trabajo limpio, ordenado y seguro, cumpliendo rigurosamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Se ofrece un contrato indefinido y la oportunidad de formar parte de un proyecto con un fuerte componente social.