Descripción
Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un reconocido hotel situado en Vigo. Si tienes pasión por la gastronomía y te desenvuelves con soltura en el entorno de una cocina profesional, esta es tu oportunidad para crecer en un ambiente dinámico.Las responsabilidades principales del puesto incluyen la preparación y elaboración de una variada gama de platos, asegurando siempre la máxima calidad y presentación. Serás parte fundamental en la planificación de menús, contribuyendo a la oferta culinaria del hotel. Además, deberás mantener un estricto control de calidad en todos los procesos, garantizar la limpieza y el orden en la cocina, y coordinarte eficazmente con el resto del equipo para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Tu proactividad y atención al detalle serán claves para el éxito en estas funciones.
Se valorará la capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo, así como una actitud resolutiva ante los imprevistos que puedan surgir en el día a día de una cocina de alta demanda. Esta posición ofrece una jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo, con los descansos legalmente establecidos, permitiendo un equilibrio entre la vida profesional y personal. Únete a un proyecto consolidado donde podrás desarrollar tus habilidades culinarias y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia.