Oferta de empleo: Cocinero/a líder en hamburguesería gourmet

Plasencia (Cáceres) Sistema Nacional de Empleo: Extremadura 18 de febrero de 2026

Descripción

Buscamos un/a profesional de cocina apasionado/a y con vocación para unirse a nuestro equipo en una hamburguesería gourmet en Plasencia. Serás responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de nuestros platos y la satisfacción de nuestros clientes. Tu labor será fundamental para mantener los altos estándares de calidad que nos caracterizan y para la continua innovación de nuestra oferta gastronómica. Trabajarás en un ambiente dinámico y colaborativo, donde se valora la creatividad y el buen hacer. Serás un pilar en la formación y supervisión del personal de cocina, garantizando un flujo de trabajo eficiente y armonioso. Tu rol implicará la planificación de menús, la gestión de inventarios, el control de costes y la implementación de las mejores prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con ganas de crecer profesionalmente y que aporte ideas frescas para seguir deleitando a nuestros comensales con experiencias culinarias únicas y memorables. La oportunidad de desarrollo profesional es significativa, con posibilidades de crecimiento dentro de la empresa y de asumir mayores responsabilidades en el futuro.

Requisitos

Experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en establecimientos de alta calidad. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, especialmente en la preparación de hamburguesas gourmet. Capacidad para liderar y motivar un equipo de cocina. Habilidades en gestión de inventarios, control de costes y pedidos. Orientación a la calidad y al detalle. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Residencia en Plasencia o cercanías.

Se ofrece

Contrato indefinido a jornada completa. Salario según convenio de hostelería. Incorporación inmediata.

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