Oferta de empleo: Cocinero/a experto/a para negocio de hostelería en torrelavega

Descripción

Buscamos un/a apasionado/a de la cocina con una sólida trayectoria de al menos dos años para unirse a nuestro dinámico equipo en Torrelavega. Como parte fundamental de nuestro establecimiento de hostelería, serás responsable de la preparación y cocinado de una diversa gama de platos que definen nuestra oferta culinaria. Esto incluye desde la mise en place hasta la presentación final, asegurando la máxima calidad en cada elaboración. Tu labor será esencial para mantener la excelencia en la experiencia gastronómica que ofrecemos a nuestros clientes.

Además de la ejecución de recetas, tus responsabilidades abarcarán la gestión eficiente del inventario de alimentos. Deberás llevar un control riguroso de las existencias, asegurando la disponibilidad de los ingredientes necesarios y minimizando el desperdicio. La supervisión y correcta conservación de los productos serán cruciales para garantizar la frescura y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien proactivo/a, con atención al detalle y un compromiso firme con los estándares de higiene y calidad.

Ofrecemos la oportunidad de integrarte en un proyecto estable dentro del sector de la hostelería. Inicialmente, se contemplará un contrato laboral temporal, con una clara vía de desarrollo hacia un contrato indefinido, reconociendo así el talento y la dedicación. La jornada laboral se adaptará a tus necesidades, pudiendo ser de 30 horas semanales (tiempo parcial) o jornada completa, un aspecto que definiremos conjuntamente en la entrevista. El horario, aunque requiere flexibilidad, está diseñado para cubrir nuestras operaciones principales: de miércoles a viernes en horario de mañana, y fines de semana y festivos con horario partido, permitiendo una buena conciliación.