Oferta de empleo: Cocinero/a de partida en hotel de lujo

Palma (Baleares) IberoStar 15 de abril de 2026

Descripción

Únete a nuestro equipo en el prestigioso hotel Iberostar Selection Llaut Palma 5*, donde buscamos un/a Cocinero/a de Partida apasionado/a por la gastronomía y la excelencia culinaria. En Iberostar Group, somos una compañía familiar con una rica historia de 70 años dedicada a crear vacaciones felices y experiencias memorables. Operamos más de 100 establecimientos en 35 destinos a nivel mundial, ubicados en entornos privilegiados frente al mar. Somos una familia global de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, unidos por valores de responsabilidad, transparencia, humildad, pasión y creatividad. Trabajamos para ser un lugar donde prosperar, cuidando a nuestro equipo, impulsando su crecimiento, su bienestar y promoviendo la equidad.

Como Cocinero/a de Partida, serás una pieza clave en la cocina, responsable del control y la supervisión de tu partida asignada. Tu día a día implicará la elaboración, preparación, cocción y presentación impecable de los platos definidos en nuestra oferta gastronómica. Colaborarás activamente en la gestión de pedidos y la correcta conservación de las materias primas y productos. Tendrás un papel importante en el montaje, servicio y desmontaje de buffets, asegurando siempre la máxima calidad y presentación en cada plato servido, y manteniendo un riguroso estándar de limpieza e higiene en tu área de trabajo. Buscamos a alguien que disfrute del arte de cocinar y que se comprometa con la calidad y la satisfacción del comensal.

Requisitos

Experiencia demostrable como Cocinero/a de Partida en hoteles o restaurantes de alta cocina. Sólidos conocimientos en la preparación y manipulación de alimentos, tanto en la partida de frío como de caliente. Familiaridad con el manejo y preparación de carnes y pescados. Capacidad probada para trabajar eficazmente en equipo y una marcada orientación hacia la satisfacción del cliente. Es necesario residir en la zona de la Playa de Palma.

Se ofrece

Se ofrece incorporación inmediata en un puesto de trabajo a jornada completa. Te unirás a un entorno inspirador que valora a las personas, promueve un modelo de turismo responsable y ofrece un atractivo paquete de beneficios. Disfruta de descuentos en todos nuestros hoteles, así como en otros servicios y productos. Formarás parte de la Comunidad Iberostar Vitality, nuestro programa de salud y bienestar que incluye acceso a clases de yoga online, gimnasio virtual y planes nutricionales. Tendrás oportunidades reales de progresión y desarrollo profesional dentro de la compañía, con acceso a proyectos variados y a nuestro Campus Elearning desde el primer día.

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