Descripción
En Iberostar, buscamos incorporar a una persona apasionada por la cocina a nuestro equipo en el hotel Iberostar Waves Bouganville Playa 4*, ubicado en la vibrante Costa Adeje. Si tienes vocación por la gastronomía y deseas desarrollarte en un entorno turístico de primer nivel, esta puede ser tu oportunidad.Tu función principal será la gestión y supervisión de la partida de cocina que te sea asignada. Esto implica la preparación meticulosa de los ingredientes, la cocción experta de los alimentos y la presentación atractiva de cada plato, asegurando que cumplan con nuestros estándares de calidad. Además, serás una pieza clave en la cadena de suministro de la cocina, colaborando activamente en la gestión de pedidos, la recepción y el adecuado almacenamiento de materias primas y otros productos esenciales. Tu atención al detalle se extenderá al montaje, servicio y desmontaje de buffets, garantizando una experiencia fluida y agradable para nuestros huéspedes. La pulcritud y el orden en tu área de trabajo son fundamentales, manteniendo siempre los más altos niveles de limpieza e higiene para asegurar un ambiente seguro y profesional.
Buscamos a alguien con experiencia previa como cocinero/a de partida, demostrando un conocimiento sólido de las técnicas culinarias aplicables tanto a la partida de frío como de caliente. Es imprescindible que poseas hábitos de trabajo basados en la seguridad, la limpieza y la higiene. Las habilidades para colaborar eficazmente en equipo y una clara orientación hacia la satisfacción del cliente serán valoradas positivamente. Se valorará la residencia en la zona para facilitar la incorporación y la operatividad en el puesto. Únete a una compañía con una sólida trayectoria, comprometida con la creación de experiencias vacacionales memorables y un modelo de turismo responsable.