VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a profesional de cocina para unirse a nuestro equipo en el hotel Iberostar Waves Bouganville Playa 4*, ubicado en la pintoresca Costa Adeje. Como miembro clave de nuestro departamento de Alimentos y Bebidas, serás responsable de la gestión y ejecución de una partida específica dentro de la cocina, asegurando la calidad y la excelencia en cada plato que sale de nuestras instalaciones. Tendrás la oportunidad de aplicar tus habilidades culinarias en la preparación, cocción y presentación de una variedad de platos, siguiendo los estándares establecidos por el hotel y contribuyendo a la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Tu rol implicará la supervisión directa de las operaciones de tu partida, garantizando la frescura y la correcta conservación de los ingredientes, así como la optimización de los procesos de elaboración. Además, participarás activamente en el montaje y servicio de buffets, cuidando al detalle la presentación visual de cada creación culinaria para deleitar a nuestros clientes. La limpieza y el mantenimiento del área de trabajo serán también responsabilidades fundamentales para asegurar un entorno seguro y eficiente.Esta posición ofrece la posibilidad de desarrollarse en un entorno hotelero dinámico y exigente, donde la atención al detalle y la pasión por la gastronomía son esenciales. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad de organización y un firme compromiso con la calidad del servicio. Si disfrutas del arte de la cocina, tienes experiencia en la gestión de una partida y buscas un lugar donde tu talento sea reconocido y valorado, esta puede ser tu oportunidad para crecer profesionalmente en una compañía con una sólida trayectoria en el sector turístico. La colaboración con el resto del equipo de cocina y sala será fundamental para el éxito operativo diario.
Nuestra compañía, con 70 años de experiencia, se dedica a ofrecer vacaciones felices y experiencias inolvidables, con un fuerte enfoque en la calidad y la satisfacción del cliente y del empleado. Operamos en más de 100 establecimientos repartidos por 35 destinos en 13 países, creando un ambiente de trabajo internacional y diverso con más de 35.000 empleados de 95 nacionalidades. Fomentamos un ambiente donde prosperar, cuidando el crecimiento, el bienestar y la equidad de todos nuestros miembros. Además, nuestro movimiento Iberostar Wave of Change impulsa un modelo de turismo responsable, del cual te invitamos a formar parte activa.