Oferta de empleo: Cocinero/a creativo/a para sercotel porta barcelona

Descripción

Únete a la reconocida cadena Sercotel y desarrolla tus habilidades culinarias en nuestro hotel de 3 estrellas, Sercotel Porta Barcelona. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la cocina para unirse a nuestro dinámico equipo. Tus responsabilidades incluirán la preparación de alimentos siguiendo los más altos estándares de calidad, la cocción de platos y condimentos, y la correcta conservación de materias primas y productos. Formarás parte integral de los diferentes servicios que ofrece el hotel, asegurando la frescura y calidad de cada preparación. Serás responsable de mantener la limpieza y el orden impecables en la cocina, equipos e instalaciones, así como de la vajilla y utensilios. La gestión de pedidos y el cumplimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria serán claves en tu día a día. Buscamos a alguien con formación mínima en cocina, preferiblemente con titulación de Escuela de Hostelería, y con sólidos conocimientos en técnicas culinarias innovadoras y creatividad alimentaria. Se requiere una experiencia previa de 3 a 4 años en un puesto similar. Valoramos especialmente la capacidad de organización, el trabajo en equipo y la residencia en la zona o alrededores. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con turnos rotativos y un salario competitivo según convenio. Además, tendrás acceso a retribución flexible, nuestro programa Club Benefits Sercotel y descuentos exclusivos para familiares y amigos en nuestros hoteles. Disfruta de un excelente ambiente laboral y la oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa que promueve la equidad, la igualdad de oportunidades y el liderazgo inclusivo.