VeterisJobs
Descripción
Buscamos un/a cocinero/a apasionado/a por la diversidad culinaria, con un enfoque particular en la preparación y elaboración de platos auténticos de la gastronomía Paquistaní, así como en la creación de opciones sabrosas y rápidas de comida tipo "fast-food" turca. El candidato/a ideal poseerá una sólida experiencia demostrable en ambos tipos de cocina, habiendo trabajado previamente en entornos que requieran agilidad y precisión en la preparación de alimentos.Las responsabilidades principales incluirán la gestión completa de la cocina, desde la recepción y almacenamiento de ingredientes hasta la presentación final de los platos. Esto implica no solo la cocción y el emplatado, sino también la planificación de menús, el control de inventario y el mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente dinámico, asegurando la calidad constante en cada servicio. La habilidad para seguir recetas con fidelidad, así como la creatividad para proponer nuevas elaboraciones que fusionen o enriquezcan la oferta existente, serán aspectos muy apreciados.
Se ofrece una oportunidad de empleo estable en un contrato laboral indefinido, con una jornada completa que permitirá al profesional desarrollar su carrera en un entorno profesional y respetuoso. El horario de trabajo y la remuneración se ajustarán a lo estipulado por el convenio colectivo aplicable al sector, garantizando condiciones laborales justas y competitivas. Este puesto es ideal para aquel/lla profesional que disfrute explorando y dominando diferentes tradiciones culinarias, contribuyendo activamente al éxito de nuestro establecimiento.