Oferta de empleo: Cocinero/a con experiencia en gastronomía hindú

Descripción

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la cocina hindú para unirse a nuestro equipo en Mijas. El puesto implica la preparación de una amplia gama de platos tradicionales de la India, asegurando la autenticidad y calidad en cada elaboración. Se valorará la experiencia específica en el manejo del horno tandur, una herramienta fundamental en la cocina del subcontinente, así como en la creación de salsas y condimentos que definen los sabores de esta rica gastronomía.

Las responsabilidades diarias incluirán la gestión de la cocina, la organización de los ingredientes, el mantenimiento de la limpieza y el orden, y la colaboración con el resto del personal para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Se espera que el candidato/a posea un conocimiento profundo de las técnicas culinarias hindúes y la capacidad de adaptarlas para ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros comensales.

Ofrecemos una oportunidad estable dentro de un ambiente de trabajo dinámico y respetuoso. La jornada es completa, con un horario que permitirá conciliar la vida profesional y personal, y un salario competitivo. Si tienes vocación por la cocina y te atrae la oportunidad de trabajar con los auténticos sabores de la India, te animamos a formar parte de nuestro proyecto.