Descripción
Buscamos un/a profesional de la cocina apasionado/a por la creación y organización de cartas gastronómicas. El candidato/a ideal poseerá una sólida experiencia en la preparación de platos específicos y en la gestión eficiente de las tareas dentro de la cocina. Este rol es fundamental para mantener la calidad y la coherencia de nuestra oferta culinaria, asegurando que cada plato cumpla con nuestros altos estándares.La persona seleccionada será responsable de la planificación y ejecución de la preparación de diversos platos, contribuyendo activamente a la organización general de la cocina. Se valorará la capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. La habilidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del menú y para proponer mejoras en los procesos será una gran ventaja. Buscamos a alguien con un enfoque detallista y una fuerte ética de trabajo, comprometido/a con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente.
Este puesto requiere una persona con formación en Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o similar, y al menos un año de experiencia demostrable en la preparación de cartas. Se ofrece un contrato inicial para el mes de marzo, con posibilidad de extensión, y una jornada completa. El entorno de trabajo fomenta el desarrollo profesional y la contribución significativa a la experiencia gastronómica que ofrecemos.