Oferta de empleo: Cocinero/a apasionado/a en hotel de lujo 5*

Barcelona (Barcelona) Hosco 15 de octubre de 2025

Descripción

Únete a nuestro prestigioso equipo en el Grand Hotel Central, un referente de la hospitalidad de 5 estrellas, y da rienda suelta a tu pasión por la cocina. Buscamos un/a Cocinero/a talentoso/a y dedicado/a para unirse a nuestra brigada culinaria. Serás responsable de la meticulosa organización de las estaciones de trabajo, asegurando que todos los ingredientes frescos y los equipos necesarios estén listos para la creación de experiencias gastronómicas inolvidables. Tu rol será fundamental en la preparación de platos exquisitos, siguiendo con precisión los protocolos establecidos por nuestro Chef Ejecutivo, y contribuyendo activamente al desarrollo de tus habilidades culinarias en un ambiente de colaboración y excelencia. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas de cocina, sino que también comparta nuestra visión de ofrecer un servicio y una calidad excepcionales a cada comensal.

Tu compromiso con la excelencia se reflejará en cada aspecto de tu trabajo. Desde la selección de los ingredientes más frescos hasta la presentación impecable de cada plato, tu atención al detalle será clave. Te encargarás de mantener los más altos estándares de higiene y orden en todas las áreas de la cocina, garantizando un ambiente de trabajo seguro y eficiente. Además, tendrás un papel importante en la gestión de inventario y la realización de pedidos, asegurando la disponibilidad constante de los suministros necesarios para mantener la fluidez de nuestras operaciones.

Esta es una oportunidad única para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y prestigioso. Fomentamos un ambiente de aprendizaje continuo y ofrecemos la posibilidad de trabajar junto a chefs experimentados, perfeccionando tus técnicas y explorando nuevas tendencias culinarias. Si eres una persona proactiva, con una gran capacidad de trabajo en equipo y un genuino amor por la gastronomía, te invitamos a formar parte de nuestra familia en el Grand Hotel Central y a contribuir a la reputación de excelencia que nos define.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta cocina. Conocimiento de técnicas culinarias y protocolos de seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido. Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Atención al detalle y compromiso con la calidad y la presentación de los platos. Habilidad para organizar y gestionar el tiempo de manera eficiente.

Se ofrece

Contrato laboral a jornada completa. Salario competitivo acorde a la experiencia. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Incorporación a un hotel de prestigio reconocido por su excelencia.