Descripción
Se busca personal para el área de cocina con el objetivo de desempeñar funciones de apoyo en la elaboración de alimentos dentro de un entorno gastronómico estándar. El puesto implica la gestión de las tareas diarias necesarias para el funcionamiento correcto del servicio, garantizando la correcta preparación de los platos y el mantenimiento de las áreas de trabajo. Se requiere que la persona seleccionada posea una base sólida en el manejo de utensilios de cocina y procesos básicos de cocción, además de una capacidad de organización necesaria para afrontar la carga de trabajo habitual en un servicio de restauración. La persona contratada será responsable de seguir los protocolos establecidos de higiene y seguridad alimentaria en todo momento, asegurando que el producto final cumpla con los estándares básicos del establecimiento. Es necesario demostrar una actitud constante de cooperación con el resto del equipo, facilitando una comunicación fluida que permita la correcta coordinación de las tareas. Asimismo, se valorará la capacidad de mantener el orden en la cocina, la gestión eficiente de los ingredientes y el cuidado del equipo de trabajo. Este puesto representa una función esencial para la operatividad diaria del centro. Se espera que el candidato tenga un alto nivel de responsabilidad en el desempeño de sus labores y sea capaz de adaptarse a las demandas operativas que surjan durante el horario de servicio, contribuyendo activamente a la eficiencia del proceso de trabajo en su conjunto. Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en el sector de la hostelería y restauración. Titulación de formación básica en cocina o estudios equivalentes. Capacidad para trabajar de manera constante y organizada en entornos de alta demanda. Se ofrece
Contrato de carácter indefinido con jornada completa. Salario establecido según lo dispuesto en el convenio colectivo vigente del sector en la provincia de Madrid.