Oferta de empleo: Chef profesional para restaurante gastronómico en huesca

Descripción

Buscamos un/a Chef apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de renombre en Huesca. El candidato/a ideal poseerá una sólida trayectoria en la cocina, demostrando habilidades excepcionales en la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando las técnicas culinarias más innovadoras y eficientes. Será responsable de mantener altos estándares de calidad en cada creación, asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros comensales. Además de las tareas directas de cocina, el/la Chef colaborará activamente en la gestión de la cocina, incluyendo la realización de pedidos, la adecuada conservación de materias primas y productos, y la supervisión del inventario. La capacidad para planificar menús creativos y adaptados a las tendencias actuales, así como la contribución a la gestión de costes y compras, serán aspectos clave de este rol. Se valorará positivamente la formación específica en artes culinarias y un carné de manipulador de alimentos vigente. Buscamos a alguien proactivo, con capacidad de trabajo en equipo y un fuerte compromiso con la excelencia culinaria, que desee crecer profesionalmente en un entorno dinámico y exigente.