Oferta de empleo: Chef profesional con experiencia en cocina tradicional y vanguardista

Descripción

Buscamos un/a Chef apasionado/a y con gran destreza culinaria para unirse a nuestro equipo en Badajoz. El candidato ideal poseerá una sólida experiencia en la preparación de una amplia variedad de platos, demostrando un profundo conocimiento de técnicas de cocina, tanto tradicionales como contemporáneas. Será fundamental un estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando la frescura y calidad de todos los ingredientes utilizados. Esperamos que el/la profesional seleccionado/a sea capaz de supervisar de cerca la calidad y la presentación final de cada plato, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. La capacidad para mantener un entorno de trabajo impecable, con orden y limpieza constantes en la cocina, es un requisito indispensable. Asimismo, se valorará la proactividad en la gestión del inventario y la minimización de desperdicios, contribuyendo a la eficiencia operativa del departamento. Este puesto requiere una persona con una excelente actitud, gran capacidad de trabajo en equipo y un compromiso inquebrantable con la excelencia culinaria. Buscamos a alguien que no solo ejecute recetas, sino que también aporte creatividad e innovación a nuestra oferta gastronómica, colaborando en el desarrollo de nuevos menús y propuestas que deleiten a nuestros comensales y consoliden nuestra reputación en el sector.