Oferta de empleo: Chef de partie apasionado por la gastronomía de lujo

Descripción

Buscamos un/a cocinero/a con gran pasión por la gastronomía de alta calidad para unirse a nuestro prestigioso equipo en Barcelona. Serás responsable de la preparación integral de los alimentos, desde la selección y preparación de ingredientes frescos hasta la cocción final de los platos, asegurando siempre el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y presentación.

Tu día a día implicará la organización del puesto de trabajo, el manejo de una variedad de equipos de cocina de última generación, y la meticulosa atención al detalle en cada etapa del proceso culinario. Desde la elaboración de platos fríos hasta la cocción en hornos, parrillas y freidoras, tu habilidad será clave para ofrecer experiencias gastronómicas memorables. Mantendrás la limpieza e higiene de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos, además de asegurar el control de temperaturas y la calidad constante de los alimentos.

Nos enorgullecemos de fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, seguro e inclusivo, donde cada miembro del equipo es valorado por su contribución única. Valoramos la iniciativa, el profesionalismo y el compromiso con la excelencia. Si tienes experiencia previa en cocina, un título de educación secundaria o equivalente, y buscas un lugar donde tu talento culinario pueda florecer en un entorno de lujo, te invitamos a formar parte de nuestra familia.