Oferta de empleo: Chef de cocina profesional para residencia de mayores

Descripción

Buscamos un/a Chef de Cocina apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo en una residencia de mayores ubicada en La Puebla de Alfindén, Zaragoza. El/la candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas nutritivas y deliciosas para aproximadamente 108 comensales diarios, asegurando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e higiene alimentaria. Esta posición requiere una gran atención al detalle, habilidades organizativas sólidas y la capacidad de trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico. El/la Chef de Cocina colaborará estrechamente con la dirección en la gestión de inventarios y la realización de pedidos de alimentos, optimizando recursos y minimizando desperdicios. Se espera que el/la profesional mantenga la cocina limpia y ordenada, cumpla con todas las normativas de seguridad e higiene y contribuya a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Esta es una excelente oportunidad para un/a profesional que desee aplicar su talento culinario en un entorno gratificante, marcado por el cuidado y el bienestar de nuestros residentes. La dedicación a la excelencia culinaria y el compromiso con el servicio son fundamentales para este puesto.