Oferta de empleo: Chef de cocina para centro educativo en lugo

Descripción

Se busca un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Chef de Cocina en el CEIP As Nogais, ubicado en la provincia de Lugo. Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno dinámico y gratificante, contribuyendo al bienestar de estudiantes y personal.

El candidato ideal deberá poseer una titulación de Ciclo Medio en Cocina y demostrar un nivel Celga 3, lo que garantiza una base sólida de conocimientos y competencias en el ámbito de la gastronomía. Buscamos a alguien con capacidad para gestionar eficientemente la cocina, asegurando la calidad, frescura y presentación de los alimentos, así como el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Será responsable de la planificación de menús, la preparación de platos, la supervisión del equipo de cocina (si aplica), la gestión de inventario y la optimización de recursos. Valoramos la creatividad, la proactividad y un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio. Si tienes vocación por la cocina y deseas formar parte de un proyecto educativo en un entorno profesional, te animamos a postularte.