Oferta de empleo: Chef de cocina japonesa con experiencia

Descripción

Buscamos un apasionado y experimentado Chef de Cocina Japonesa para unirse a nuestro prestigioso restaurante. El candidato ideal poseerá una sólida comprensión de las técnicas culinarias japonesas, una dedicación a la calidad y un compromiso con la excelencia en cada plato que prepare. Disfrutará trabajando en un entorno dinámico, donde la creatividad culinaria se fomenta y se valora la atención al detalle. Este puesto ofrece oportunidades significativas de aprendizaje y desarrollo profesional, permitiendo al chef crecer dentro de un proyecto culinario innovador que se esfuerza por la perfección en todos los aspectos.

Como parte de nuestro equipo, serás responsable de ejecutar una amplia gama de tareas culinarias, desde la preparación meticulosa de ingredientes hasta la cocción experta y el montaje final de platos exquisitos. Mantendrás rigurosos estándares de sabor, textura y presentación, asegurando que cada comida sea una experiencia memorable para nuestros comensales. La adherencia estricta a las normativas de higiene y seguridad alimentaria es fundamental, garantizando un ambiente de trabajo seguro y saludable. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas, sino que también comparta nuestra pasión por la auténtica gastronomía japonesa y contribuya a mantener la reputación de nuestro establecimiento.