Oferta de empleo: Chef de cocina experto en centros sociosanitarios

Descripción

Nos encontramos en la búsqueda de un profesional de la cocina altamente cualificado y con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en un centro sociosanitario. Esta es una oportunidad excepcional para aquellos apasionados por la gastronomía y comprometidos con la excelencia en el servicio, especialmente en entornos que requieren un cuidado y atención particulares. El puesto implica la cobertura de vacaciones, garantizando así la continuidad y calidad de nuestros servicios de restauración durante períodos clave. El candidato ideal poseerá habilidades culinarias sólidas, un profundo conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la capacidad de trabajar eficientemente en un ambiente dinámico y colaborativo. Buscamos a alguien que no solo domine las técnicas de cocina, sino que también comprenda la importancia de la nutrición y la presentación en el contexto de un centro sociosanitario, adaptando los menús a las necesidades específicas de los residentes. La posición ofrece un entorno de trabajo estable y un equipo profesional dedicado a ofrecer el mejor cuidado posible a nuestros residentes. La experiencia previa en la preparación de comidas para colectividades o en instituciones similares será altamente valorada, así como la capacidad para gestionar inventarios y optimizar el uso de recursos.

El rol requiere una gran flexibilidad y adaptabilidad, ya que los turnos de trabajo son rotativos, abarcando tanto la franja matutina como la vespertina. Esta rotación asegura una cobertura completa y un equilibrio en la carga de trabajo del equipo. El centro está ubicado en una zona de fácil acceso en el sur de Madrid, lo que facilita el desplazamiento diario. Valoramos la proactividad, la capacidad para resolver problemas de manera efectiva y una actitud positiva y empática hacia los residentes y compañeros de trabajo. Si eres un cocinero/a con vocación de servicio, que busca un puesto desafiante y gratificante en un sector con un impacto social significativo, te animamos a presentar tu candidatura. Buscamos a alguien que pueda integrarse rápidamente en nuestro equipo y contribuir activamente a mantener los altos estándares de calidad que nos caracterizan.