Oferta de empleo: Chef de cocina con experiencia en el sector alimentario

Descripción

Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en una reconocida empresa del sector alimentario, ubicada estratégicamente en las proximidades de Vigo. El candidato ideal será responsable de liderar y ejecutar las operaciones culinarias diarias, asegurando la máxima calidad y eficiencia en cada plato que sale de nuestra cocina. Entre las responsabilidades principales se encuentran la preparación meticulosa de una amplia gama de platos, la supervisión y guía del equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo colaborativo y productivo, y el control exhaustivo del inventario para optimizar los recursos y minimizar las mermas. Además, el puesto implica la ejecución de otras tareas inherentes a la posición, contribuyendo al éxito general de nuestras operaciones gastronómicas. Se requiere una dedicación a jornada completa, con una carga de 40 horas semanales distribuidas de lunes a domingo, en turnos rotativos de mañana y tarde, respetando los descansos legalmente establecidos para asegurar un equilibrio saludable entre la vida laboral y personal.