Oferta de empleo: Chef de cocina con experiencia en comedores escolares

Descripción

Buscamos un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Chef de Cocina en el Centro de Educación Infantil y Primaria de Becerreá. El candidato ideal poseerá una sólida formación en artes culinarias, preferiblemente con un Ciclo Medio de Cocina, y un nivel Celga 3 o equivalente, lo que demuestra un buen dominio del idioma gallego, esencial para la comunicación en nuestro entorno de trabajo. La posición requiere un profesional capaz de gestionar todas las facciones de la cocina, desde la planificación de menús nutritivos y equilibrados adaptados a las necesidades de los estudiantes, hasta la supervisión de la preparación y presentación de los alimentos, garantizando siempre los más altos estándares de calidad e higiene. Se valorará la experiencia previa en entornos similares, como comedores escolares o colectividades, donde la eficiencia, la organización y la capacidad de trabajar bajo presión son fundamentales. El objetivo principal es ofrecer una experiencia gastronómica positiva y saludable a los alumnos, contribuyendo a su bienestar y desarrollo.