Oferta de empleo: Chef de cocina con experiencia buscado para ampliar nuestro equipo

Monforte de lemos (Lugo) Sistema nacional de empleo 9 de octubre de 2025

Descripción

Estamos en la búsqueda de un/a profesional de la cocina con una sólida trayectoria y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro dinámico equipo. El candidato ideal poseerá un profundo conocimiento de las técnicas culinarias, una gran capacidad para la organización y una atención meticulosa al detalle, asegurando la excelencia en cada plato que se sirva. Buscamos a alguien que no solo domine la preparación de alimentos, sino que también sea capaz de innovar y mantener altos estándares de calidad e higiene en la cocina.

Las responsabilidades principales incluirán la planificación y ejecución de menús, la gestión de inventarios y pedidos de suministros, el control de costes y la supervisión del personal de cocina. Se valorará la experiencia en la gestión de equipos y la capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. El puesto requiere una persona proactiva, creativa y con excelentes habilidades de comunicación, capaz de colaborar eficazmente con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Buscamos un compromiso a largo plazo y una actitud positiva hacia el aprendizaje continuo y la mejora de procesos.

Este rol es una oportunidad fantástica para un cocinero/a experimentado que desee crecer profesionalmente en un ambiente de trabajo estimulante y gratificante. Ofrecemos un entorno donde se fomenta la creatividad y se valora la dedicación. Si tienes la experiencia y la pasión que buscamos, te invitamos a formar parte de nuestra historia culinaria.

Requisitos

Experiencia demostrable como cocinero/a profesional. Conocimiento profundo de técnicas culinarias. Habilidad para la gestión de inventarios y control de costes. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Atención al detalle y altos estándares de higiene. Se valorará formación profesional en hostelería o similar.

Se ofrece

Contrato de duración determinada con posibilidad de ampliación. Jornada completa. Salario a convenir según experiencia. Incorporación inmediata.