Oferta de empleo: Chef de cocina china con experiencia en gastronomía asiática

Descripción

Buscamos dos talentosos cocineros apasionados por la culinaria asiática para unirse a nuestro distinguido restaurante chino en Úbeda. Esta es una oportunidad excepcional para aquellos que desean perfeccionar sus habilidades y contribuir a una experiencia gastronómica auténtica y memorable para nuestros clientes. El candidato ideal poseerá un profundo conocimiento y experiencia en la preparación de una amplia gama de platos tradicionales y contemporáneos de la cocina china, demostrando destreza en técnicas de cocción, emplatado y gestión de la cocina.

Será responsable de la preparación diaria de todos los ingredientes, asegurando la frescura y calidad de los mismos, y manteniendo los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Además, se espera que colabore activamente con el equipo de cocina, participe en la creación de nuevos platos y menús, y contribuya a un ambiente de trabajo positivo y productivo. El puesto requiere una persona proactiva, organizada y con gran atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y gestionar eficientemente su tiempo y recursos.

Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa con un salario competitivo de 18.996,74 € brutos anuales. Si tienes una vocación por la cocina china, un compromiso con la excelencia y buscas un entorno de trabajo dinámico y gratificante, te invitamos a formar parte de nuestro equipo y a ayudarnos a elevar la experiencia culinaria china en Úbeda a nuevas alturas.