Oferta de empleo: Chef de cocina apasionado por la gastronomía creativa

Descripción

Buscamos un/a Chef de Cocina con una profunda pasión por la gastronomía y un talento excepcional para crear experiencias culinarias memorables. Serás responsable de la concepción, preparación y presentación de una amplia gama de platos, asegurando que cada uno cumpla con los más altos estándares de calidad y sabor que nuestro restaurante se enorgullece de ofrecer. Tu rol implicará la meticulosa preparación de ingredientes, desde el corte preciso hasta el marinado perfecto, y un control riguroso de los tiempos de cocción y la presentación final para garantizar la excelencia en cada servicio.

Además de tus habilidades culinarias, se espera que mantengas un alto nivel de organización y limpieza en la cocina, contribuyendo a un ambiente de trabajo eficiente y seguro. La colaboración activa y el espíritu de equipo serán fundamentales, ya que trabajarás estrechamente con el resto del personal de cocina y sala para asegurar una operación fluida y la satisfacción total del cliente. Si eres una persona proactiva, con gran atención al detalle y buscas un entorno donde tu creatividad culinaria pueda florecer y desarrollarse, esta es tu oportunidad.

Valoramos la experiencia previa en cocinas profesionales, idealmente con al menos un año de trayectoria demostrable. Un conocimiento sólido de las técnicas culinarias y las normativas de manipulación de alimentos es imprescindible. Buscamos a alguien capaz de mantener la calma y la eficiencia bajo presión, y que disfrute del dinamismo del trabajo en equipo. La flexibilidad horaria y la disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos, son requisitos clave para esta posición. Si cumples con estos criterios y estás listo/a para unirte a un equipo comprometido con la excelencia gastronómica, te animamos a postularte.