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Descripción
Únete a Derby Hotels Collection, un prestigioso grupo hotelero con presencia nacional e internacional y en constante expansión. Nuestros hoteles, ubicados en edificios históricos emblemáticos en Barcelona, Madrid y Londres, son verdaderos museos, albergando colecciones de arte que superan las 5.000 piezas. Colaboramos con reconocidas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels y Preferred Hotels & Resorts, ofreciendo experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura.Nos enorgullecemos de ser una compañía global comprometida con la sostenibilidad y la responsabilidad social, promoviendo la igualdad de oportunidades y la integración. Nuestra dedicación a la excelencia en el servicio, la calidad y la mejora continua asegura la máxima satisfacción y personalización para cada uno de nuestros huéspedes. Estamos firmemente comprometidos con el desarrollo de políticas de igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres, impulsando medidas para lograr la igualdad real en nuestra organización.
Actualmente, buscamos un/a Chef de Alta Gastronomía para nuestro Hotel Claris 5* GL en Barcelona. La misión principal del puesto será garantizar la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de platos excepcionales, coordinando estrechamente con el Jefe de Cocina y el equipo para ofrecer el mejor servicio posible. El candidato ideal deberá adherirse a los más altos estándares de calidad, rentabilidad económica y aplicar rigurosamente las normas de seguridad e higiene alimentaria.