VeterisJobs
Descripción
Grupo Mimara se enorgullece de buscar a un/a talentoso/a y dedicado/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en una de nuestras residencias ubicadas en la vibrante localidad de Vinaròs, en la provincia de Castellón. Si tienes pasión por la gastronomía, un compromiso inquebrantable con la calidad y disfrutas creando experiencias culinarias memorables, esta es tu oportunidad para formar parte de una organización que valora la excelencia y el bienestar de sus residentes.Como Cocinero/a en nuestras instalaciones, serás responsable de la preparación y ejecución de menús cuidadosamente diseñados, asegurando que cada plato no solo cumpla con los más altos estándares de calidad y presentación, sino que también se ajuste a las directrices nutricionales y dietéticas específicas. Esto incluye una vigilancia especial de las diferentes dietas, garantizando que las necesidades individuales de nuestros residentes sean atendidas con la máxima atención y profesionalidad. Trabajarás en estrecha colaboración con el personal de las áreas social, sanitaria y nutricionista, siguiendo sus indicaciones por escrito para asegurar la coherencia y la adecuación de cada menú. Tu habilidad para transformar ingredientes frescos en comidas deliciosas y nutritivas será fundamental para el día a día de nuestros residentes.
Además de la preparación de menús, tu rol implicará la supervisión del montaje de los carros con las comidas elaboradas, asegurando que lleguen a los comensales de manera eficiente y en óptimas condiciones. Buscamos a alguien que no solo posea habilidades técnicas en la cocina, sino que también demuestre un gran sentido de la responsabilidad, organización y una actitud proactiva. Si te motiva la idea de contribuir al bienestar y la felicidad de las personas a través de la buena comida y buscas un entorno de trabajo estable y respetuoso, te animamos a considerar esta emocionante oportunidad.