Oferta de empleo: Chef apasionado para hotel con encanto en la rioja

Descripción

Buscamos un profesional de la cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un hotel ubicado en el pintoresco pueblo de Grañón, en el corazón de La Rioja. El candidato ideal será responsable de todas las operaciones de la cocina, asegurando la más alta calidad en la preparación de alimentos y la presentación de los platos. Sus funciones incluirán la elaboración de escandallos para optimizar costes y la gestión de proveedores para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes. Además, se espera que el cocinero pueda colaborar en tareas de camarero cuando sea necesario, ofreciendo una experiencia integral a nuestros huéspedes. Se valorará positivamente el conocimiento del idioma inglés, ya que trabajamos con una clientela internacional. Este puesto ofrece un contrato indefinido con una jornada completa o parcial, adaptándose a las necesidades del candidato y del negocio. Los turnos de trabajo son rotativos, abarcando mañanas y tardes, lo que permite una conciliación razonable entre la vida laboral y personal. Si tienes vocación por la cocina, te gusta el trato con el cliente y quieres formar parte de un proyecto estable en un entorno rural excepcional, esta es tu oportunidad. Te ofrecemos la posibilidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y colaborativo.