VeterisJobs
Descripción
Se busca personal para desempeñar labores de atención y servicio en un entorno de hostelería situado en el municipio. La función principal consiste en la preparación adecuada del espacio de trabajo antes de la apertura, asegurando que el montaje de mesas, vajilla y cristalería cumpla con los estándares de orden y limpieza requeridos para recibir a los comensales. Durante el servicio, el personal es el responsable de gestionar la comunicación con los clientes, facilitando las cartas, ofreciendo información sobre las propuestas gastronómicas y las bebidas disponibles, y registrando las comandas para su posterior elaboración en cocina o barra.El desarrollo de la actividad diaria implica la entrega eficiente de platos y bebidas en las mesas, así como el mantenimiento constante de la sala mediante la retirada de utensilios utilizados. Además, es fundamental realizar la gestión de cobros de manera precisa, utilizando los terminales de punto de venta y supervisando el arqueo de caja al finalizar la jornada. Este puesto también requiere una participación activa en la zona de barra, donde se realiza la preparación de diversas bebidas, incluyendo servicios de café y coctelería, siempre velando por el mantenimiento preventivo de la maquinaria y la reposición de suministros y consumibles.
Adicionalmente, el puesto conlleva responsabilidades de control y cumplimiento de normativas vigentes. Esto incluye la verificación de la mayoría de edad para el consumo de bebidas alcohólicas y la gestión responsable del servicio, manteniendo un ambiente seguro en todo momento. La organización del área de trabajo, la limpieza de los elementos de servicio y la colaboración constante con el resto del equipo son pilares fundamentales para garantizar el correcto flujo de las operaciones en el establecimiento, asegurando así un servicio fluido y atento durante todo el horario laboral establecido.