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Descripción
Únete a nuestro dinámico equipo en el Pool Bar de Parco Ibiza, un refugio de tranquilidad abierto desde las 10:30 hasta las 19:30, y expande tus habilidades de servicio en el restaurante El Patio durante las noches. Nos dedicamos a crear una atmósfera de oasis verde y relajado, ofreciendo bebidas refrescantes durante todo el día. Nuestra carta incluye smoothies naturales, vinos locales selectos, cafés aromáticos, tés reconfortantes, ligeros tentempiés y, por supuesto, nuestros excepcionales cócteles. Como Barman, serás el artífice de la excelencia en la preparación y servicio de bebidas de alta calidad para una clientela internacional que disfruta de la piscina o de las puestas de sol. Tu misión será hacer de su estancia en Ibiza una experiencia inolvidable dentro de nuestro exclusivo entorno de glamping.Serás responsable de la preparación y presentación de una amplia gama de bebidas, con un énfasis especial en la creación de cócteles refrescantes y vanguardistas, abarcando desde los clásicos hasta nuestras creaciones de autor y las peticiones especiales de los clientes. Mantendrás la impecable organización y limpieza de las áreas del bar de la piscina y del bar del restaurante por las noches, asegurando el correcto abastecimiento y la presentación de todos los elementos. Tu carisma y habilidad para interactuar con los huéspedes serán clave para recomendarles bebidas, compartir la esencia de Ibiza y ofrecer un servicio cercano y personalizado. Además, gestionarás las transacciones en efectivo y con tarjeta, supervisarás el inventario y garantizarás un servicio de bebidas alcohólicas responsable. Colaborarás activamente con el equipo de F&B en momentos de alta demanda, eventos especiales o noches temáticas, como nuestras populares noches de barbacoa, y aportarás ideas innovadoras para la creación de nuevas recetas de cócteles que mantengan nuestra carta fresca y estacional.
Buscamos un profesional con experiencia demostrable como barman, preferiblemente en hoteles, bares de piscina o establecimientos de hostelería de alto nivel. Dominarás la elaboración de cócteles y, si posees un don especial para la coctelería, recetas creativas o experiencia con ingredientes frescos y de temporada, serás un candidato ideal. Se requiere un nivel fluido de inglés, y se valorarán muy positivamente otros idiomas como el español, alemán, holandés o francés, dada la diversidad de nuestros huéspedes. Buscamos una personalidad carismática y extrovertida, con una excepcional vocación de servicio al cliente y una genuina pasión por crear momentos memorables. Deberás tener la capacidad de trabajar eficientemente en un entorno exterior de ritmo rápido, mostrando flexibilidad para adaptarte a turnos de día y noche, así como a trabajar durante los fines de semana. Es imprescindible contar con permiso de trabajo para la UE o la elegibilidad para trabajar en España. Tu pasión por el estilo de vida ibicenco y por ofrecer un lujo relajado en un ambiente familiar será un gran plus.