Descripción
Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo en Gijón, especializado en ofrecer un servicio excepcional en sala y barra. La persona seleccionada será responsable de garantizar una experiencia agradable para cada cliente, desde la toma de comandas hasta el servicio de bebidas y la gestión de la cuenta. Se valorará la habilidad para recomendar y preparar una variedad de combinaciones y bebidas, adaptándose a los gustos de nuestra diversa clientela.Las responsabilidades diarias incluirán el mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo, la reposición de suministros y la comunicación fluida con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio coordinado y eficiente. Se espera que el candidato posea un conocimiento profundo de la carta de bebidas, incluyendo cócteles clásicos y especialidades de la casa, con un enfoque particular en la preparación y presentación de bebidas típicas de Colombia, demostrando así versatilidad y conocimiento.
Este puesto ofrece una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en el ámbito de la hostelería, en un ambiente de trabajo dinámico y con un equipo comprometido con la calidad. Valoramos la proactividad, la buena disposición y la capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante los fines de semana, cuando se espera una mayor afluencia de público. Se proporcionará formación continua para asegurar que todos los miembros del equipo estén al día con las últimas tendencias y técnicas del sector.