Oferta de empleo: Ayudante de cocina y servicios en residencia

Torrent (Valencia) Punt Labora 28 de octubre de 2025

Descripción

Buscamos un profesional dedicado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina y Servicios en una residencia. El candidato ideal poseerá una sólida formación académica y una trayectoria demostrable en el sector de la hostelería y los servicios residenciales.

Será responsable de asistir en todas las tareas relacionadas con la preparación de alimentos, asegurando la calidad, frescura y seguridad de las comidas servidas a los residentes. Esto incluye la recepción y almacenamiento de materias primas, la preparación de ingredientes, la cocción de alimentos según las directrices establecidas y la limpieza y desinfección de utensilios, equipos y áreas de cocina. Se espera un estricto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Además de las funciones de cocina, el puesto también puede implicar tareas de apoyo en servicios generales de la residencia, contribuyendo a un ambiente cómodo y seguro para todos los residentes. Buscamos a una persona proactiva, organizada y con gran capacidad para trabajar en equipo, capaz de adaptarse a un entorno dinámico y con un fuerte sentido de la responsabilidad. La empatía y el trato amable hacia los residentes serán valores muy apreciados.

Requisitos

Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Experiencia profesional mínima de 3 años como auxiliar de servicios o en residencia. Titulación como Técnico/a en Cocina y Gastronomía o Técnico/a en Servicios en Restauración. Experiencia profesional mínima de 3 años como cocinero/a. Certificado de formación en APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) para comedores colectivos. Carnet de manipulador de alimentos en vigor. Permiso de conducir y vehículo propio.

Se ofrece

Contrato temporal con posibilidad de renovación. Jornada laboral completa. Salario a convenir según valía. Formación continua en materia de seguridad alimentaria y servicios residenciales. Ambiente de trabajo colaborativo y profesional.