Oferta de empleo: Ayudante de cocina y mantenimiento en restaurante

Descripción

Buscamos un Ayudante de Cocina y Mantenimiento para unirse a nuestro equipo en Gozón, Asturias. La persona seleccionada será responsable de mantener la limpieza y el orden en la zona de office y cocina de nuestro restaurante. Sus tareas principales incluirán la limpieza exhaustiva de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina, asegurando altos estándares de higiene. Además, jugará un papel crucial en el mantenimiento del orden general de las instalaciones, organizando de manera eficiente las cámaras frigoríficas y las distintas zonas de almacenamiento para optimizar el espacio y facilitar el acceso a los materiales.

Otra responsabilidad fundamental será la gestión adecuada de los residuos generados en el establecimiento. Esto implica la correcta clasificación de los diferentes tipos de desechos (orgánicos, reciclables, etc.) y su posterior desecho conforme a las normativas medioambientales vigentes. Se espera que el candidato demuestre atención al detalle y compromiso con las prácticas sostenibles. Este puesto es ideal para personas proactivas, con capacidad de trabajo en equipo y un fuerte sentido de la responsabilidad, dispuestas a contribuir al buen funcionamiento diario de un entorno de restauración dinámico.

La posición requiere un compromiso de 36 horas semanales, distribuidas en horario de tarde, de 15:00 a 21:00 horas, y se ofrece un contrato laboral indefinido. El salario se determinará de acuerdo con el convenio colectivo de Hostelería del Principado de Asturias. Es imprescindible contar con permiso de conducir y vehículo propio, ya que el puesto de trabajo se encuentra en Manzaneda, Gozón. Aunque no es un requisito indispensable, se valorará positivamente la experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la hostelería.