Descripción
Buscamos un profesional dedicado a la limpieza y mantenimiento de la vajilla y utensilios en un restaurante, asegurando que todas las áreas de la cocina y comedor se mantengan impecables. Las responsabilidades incluyen el lavado y desinfección exhaustiva de platos, vasos, cubiertos y todo tipo de menaje, así como el uso eficiente de lavavajillas industriales y otros equipos de limpieza. Además, será fundamental mantener la higiene de los suelos, superficies de trabajo y equipos de cocina, garantizando un entorno seguro y salubre para todo el personal y los comensales. La gestión adecuada de los residuos y el orden general del área de trabajo son tareas diarias esenciales.El candidato ideal deberá poseer una actitud positiva, un fuerte compromiso con sus responsabilidades y una gran capacidad para trabajar en equipo. La proactividad y las ganas de aprender y contribuir al buen funcionamiento del restaurante son cualidades muy valoradas. Se requiere experiencia previa demostrable en puestos similares, preferiblemente en el sector de la restauración, donde se hayan manejado herramientas y técnicas de limpieza profesional. La familiaridad con sistemas de punto de venta (TPV) y el dominio en el manejo de la bandeja son aspectos que se tendrán en cuenta, aunque no son estrictamente necesarios para la función principal de limpieza.
Este puesto ofrece una oportunidad para formar parte de un equipo dinámico en un establecimiento concurrido. Se proporcionará un contrato de trabajo con estabilidad y la remuneración se ajustará a las tarifas establecidas, con posibles incrementos para turnos nocturnos y festivos. El horario actual se centra en fines de semana, con potencial de extensión durante periodos de alta demanda como la temporada de verano, ofreciendo flexibilidad para aquellos que buscan complementar su jornada o adquirir experiencia adicional en el sector hostelero.