Oferta de empleo: Ayudante de cocina y cocinero con experiencia en colectividades

Descripción

Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Serranillos del Valle. La persona seleccionada se encargará de la preparación de menús diarios, asegurando la calidad y variedad de los platos ofrecidos. Entre sus responsabilidades se incluirá el control exhaustivo del stock de productos, garantizando la disponibilidad de ingredientes frescos y necesarios para la elaboración de las comidas. Asimismo, deberá gestionar la recepción y correcta colocación de los pedidos de proveedores, manteniendo un orden eficiente en la cocina.

El puesto requiere una persona con capacidad para cumplimentar registros relacionados con la gestión de inventario y la producción, así como un fuerte compromiso con la higiene y la limpieza. Se valorará la experiencia previa en el sector de colectividades, demostrando habilidad para adaptarse a entornos de trabajo dinámicos y exigentes. La posesión del certificado de manipulador de alimentos es indispensable para el desempeño de estas funciones, asegurando el cumplimiento de todas las normativas sanitarias vigentes. Buscamos a alguien proactivo, organizado y con atención al detalle, que contribuya al buen funcionamiento de nuestra cocina y a la satisfacción de nuestros comensales.