Descripción
Buscamos un Ayudante de Cocina comprometido y con ganas de desarrollarse profesionalmente en el ámbito de la restauración para unirse a nuestro equipo en una residencia. El puesto implica el apoyo directo en todas las facetas de la operativa de cocina, asegurando la preparación y el servicio de comidas de calidad para nuestros residentes. Serás una pieza clave en la creación de un ambiente hogareño y confortable, contribuyendo al bienestar diario de las personas que residen con nosotros. Se requiere una persona organizada, con capacidad para seguir instrucciones y trabajar eficientemente bajo supervisión. La persona seleccionada tendrá la oportunidad de aprender y aplicar técnicas culinarias básicas, así como de participar en la gestión de inventarios y la limpieza de las instalaciones. Buscamos a alguien que valore el trabajo en equipo y que tenga una actitud proactiva para afrontar los desafíos del día a día en un entorno dinámico. El puesto es una excelente oportunidad para adquirir experiencia en el sector de la dependencia y la restauración colectiva, trabajando en un ambiente colaborativo y con un equipo experimentado.Las responsabilidades principales incluirán la asistencia en la preparación de ingredientes, el montaje de platos, la limpieza y desinfección de utensilios y áreas de trabajo, y el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, se colaborará en la recepción y almacenamiento de materias primas, asegurando su correcta conservación. Se valorará la capacidad de adaptación a diferentes turnos y la disposición para aprender nuevas tareas relacionadas con la cocina y el servicio de alimentos. El objetivo es garantizar que cada comida sea preparada y presentada de manera óptima, cumpliendo con las necesidades nutricionales y las preferencias de los residentes. Este rol es fundamental para el buen funcionamiento de nuestro servicio de restauración y para la satisfacción de quienes confían en nosotros para su cuidado y alimentación diaria.
El puesto se enmarca dentro de un contrato laboral temporal, destinado a cubrir una sustitución por baja médica. La jornada será completa, con un horario que alternará turnos partidos y de mañanas, lo que ofrece una dinámica de trabajo variada. El salario se determinará de acuerdo con el convenio colectivo aplicable al sector, garantizando una compensación justa por las labores desempeñadas. Es una oportunidad para integrarse en una entidad dedicada al cuidado de personas, donde el respeto, la empatía y la profesionalidad son pilares fundamentales. Buscamos a alguien que comparta estos valores y que desee contribuir positivamente a la vida de nuestros residentes a través de una alimentación cuidada y un servicio atento.