Descripción
Buscamos a una persona responsable y organizada para unirse a nuestro equipo en el sector de la hostelería. La principal función será la limpieza y el mantenimiento de toda la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina, asegurando que cada elemento esté impecable y listo para su uso. Esto incluye el manejo de maquinaria de lavado industrial y la aplicación de protocolos de higiene para garantizar la seguridad alimentaria.Además de las tareas de lavado, la persona seleccionada será fundamental para mantener el orden y la limpieza general de la zona de trabajo. Esto implica la correcta disposición de los utensilios, la limpieza de superficies, el mantenimiento del área de almacenamiento y la colaboración en la gestión de residuos. Se valorará la proactividad para identificar y solucionar cualquier incidencia relacionada con la limpieza y el orden, contribuyendo a un ambiente de trabajo eficiente y agradable para todo el equipo de cocina.
Esta posición requiere una gran atención al detalle y un compromiso con la calidad. El candidato ideal deberá ser capaz de trabajar de de manera autónoma y eficiente, gestionando su tiempo para cumplir con las demandas del servicio. Se proporcionará formación sobre los procedimientos específicos de limpieza y las normativas de higiene aplicables en el sector de la restauración. Se trata de una excelente oportunidad para formar parte de un equipo profesional en un entorno dinámico, donde la contribución individual es valorada y reconocida.