Descripción
Buscamos a una persona organizada y con ganas de formar parte de nuestro equipo en la cocina. Serás una pieza clave en el buen funcionamiento diario, colaborando estrechamente con el cocinero/a y asegurando que todas las áreas de trabajo estén impecables. Tus responsabilidades incluirán el lavado y mantenimiento de la vajilla, utensilios y equipos de cocina, garantizando su limpieza y desinfección. Además, prestarás apoyo directo al cocinero/a en diversas tareas, desde la preparación de ingredientes hasta la elaboración de platos sencillos, siguiendo las indicaciones y recetas establecidas.Serás responsable de mantener la higiene general de la cocina, realizando limpiezas profundas y periódicas de superficies, suelos, paredes y equipamiento. Esto abarca desde la recogida de residuos hasta la desinfección de áreas de preparación de alimentos, contribuyendo a un ambiente de trabajo seguro y saludable. La atención al detalle y el cumplimiento de las normativas de sanidad serán fundamentales en tu día a día.
Valoraremos positivamente la experiencia previa en puestos similares dentro del sector de la hostelería, aunque no es estrictamente indispensable. Una actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y un compromiso con la calidad del servicio son cualidades que buscamos en nuestro candidato/a ideal. La disponibilidad para trabajar los fines de semana es esencial para cubrir las necesidades del servicio.