Oferta de empleo: Ayudante de cocina especializado en limpieza de vajilla

Valencia (Valencia) Hosco 8 de octubre de 2025

Descripción

Únete a Sercotel Hotel Group y forma parte de nuestro Sercotel Sorolla Palace en Valencia como Ayudante de Cocina especializado en la limpieza y mantenimiento de la vajilla y utensilios de cocina. Si tienes pasión por la hostelería, buscas un entorno profesional dinámico y deseas crecer en tu carrera, esta es tu oportunidad. Serás responsable de asegurar la impecable limpieza de toda la cristalería, vajilla, cubertería y utensilios de cocina, siguiendo rigurosamente los protocolos establecidos para garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Tu labor es fundamental para el buen funcionamiento de la cocina y el servicio, ya que prepararás y tendrás listos todos los elementos necesarios para que el equipo de cocina pueda desarrollar sus funciones con la máxima eficiencia.

Además de la vajilla, tus responsabilidades se extenderán a la limpieza general de las áreas de cocina, comedor, offices, cuartos fríos y cámaras frigoríficas, manteniendo un alto estándar de higiene en todas ellas. La carga y descarga de lavavajillas será una tarea diaria, y se valorará tu proactividad en la organización del área de trabajo. Buscamos a una persona con experiencia previa en puestos similares dentro del sector hotelero, con una actitud proactiva, buena presencia, un fuerte deseo de aprender y una clara orientación hacia la satisfacción del cliente. Si cumples con estos requisitos y te entusiasma la idea de integrarte en un equipo consolidado y en una empresa hotelera de referencia, te invitamos a postularte.

Requisitos

Se requiere una experiencia mínima de 1 a 2 años en un puesto similar como Friegue o Ayudante de Cocina en hoteles. Se valorará que seas una persona dinámica, con buena presencia, con ganas de aprender y con una alta orientación al cliente. La capacidad para seguir instrucciones y protocolos de limpieza de manera rigurosa es esencial.

Se ofrece

Contrato de sustitución a jornada completa (40 horas semanales). Horario en turnos rotativos. Salario a convenir según convenio colectivo. Posibilidad de retribución flexible y acceso al Club Benefits Sercotel. Disfruta de descuentos especiales para familiares y amigos en hoteles de la cadena. Ofrecemos un excelente clima laboral y la oportunidad de incorporarte a un equipo profesional y motivado. Sercotel promueve la equidad y la igualdad de oportunidades.