VeterisJobs
Descripción
En DomusVi, nuestra filosofía se centra en compartir humanidad, fomentando un entorno donde la vocación y el desarrollo profesional se entrelazan. Buscamos a un profesional de la cocina apasionado por su oficio, con ganas de crecer y aportar en un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Somos una red consolidada de centros y servicios sociosanitarios, y valoramos la empatía, la innovación y el respeto en cada una de nuestras interacciones diarias. Nuestro compromiso va más allá del cuidado de nuestros usuarios; nos dedicamos también al bienestar de nuestro equipo.Como parte de nuestro equipo de cocina, tendrás la oportunidad de apoyar al Jefe de Cocina en la preparación de menús, garantizando la calidad y el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Serás responsable de recibir y verificar los productos, elaborar platos siguiendo las fichas técnicas y asegurar la satisfacción de nuestros residentes a través de una alimentación cuidada. Buscamos a alguien que pueda utilizar nuestras herramientas de gestión para optimizar la producción y realizar pedidos de materia prima.
Valoramos la formación en Hostelería y Restauración, así como una experiencia mínima de 12 meses en puestos similares, preferiblemente en restauración colectiva. La posesión de certificados de manipulador de alimentos y de uso de productos de limpieza será una ventaja. Ofrecemos un contrato temporal de seis meses a jornada completa, con turnos rotativos que buscan facilitar la conciliación laboral. Nuestra cultura promueve el desarrollo profesional, la formación continua y un ambiente de trabajo positivo donde cada miembro del equipo es valorado.