VeterisJobs
Descripción
Únete a nuestro equipo en un centro residencial que se dedica al cuidado y bienestar de las personas mayores. En este rol, serás una pieza clave en la preparación de comidas, contribuyendo directamente a la calidad de vida de nuestros residentes. Buscamos a alguien que disfrute del arte culinario y que posea una sólida formación en Hostelería y Restauración, complementada con al menos 12 meses de experiencia práctica en un puesto similar. La experiencia previa en el ámbito de la restauración colectiva será altamente valorada, ya que nos permite garantizar un servicio eficiente y de alta calidad adaptado a las necesidades específicas de nuestra población.Valoramos la proactividad y el deseo de crecimiento profesional. Por ello, la posesión de certificados como el de manipulador de alimentos o el de utilización de productos químicos de limpieza, así como formaciones adicionales en áreas de igualdad, serán considerados un plus. Estos conocimientos adicionales demuestran un compromiso con la seguridad alimentaria y un enfoque inclusivo en el entorno laboral. Nuestro objetivo es proporcionar un ambiente seguro, saludable y agradable para todos, y tu rol será fundamental para alcanzarlo. Te integrarás en un equipo dinámico donde la colaboración y el respeto mutuo son pilares esenciales. Estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alimentación que no solo cumpla con las normativas más exigentes, sino que también deleite a nuestros residentes, visitantes y personal con menús variados y nutritivos.
Tu día a día implicará dar apoyo directo al Jefe/a de Cocina, gestionar la recepción de pedidos asegurando la calidad de la materia prima, y participar activamente en la elaboración de los menús diarios conforme a las fichas técnicas establecidas. Serás responsable de velar por el cumplimiento de la normativa vigente en materia de seguridad alimentaria y de garantizar la máxima satisfacción de los usuarios a través de un servicio impecable. Además, tendrás la oportunidad de utilizar herramientas de gestión específicas para optimizar la producción y realizar pedidos. Esta posición ofrece una jornada completa con turnos rotativos y un contrato temporal con incorporación inmediata, buscando ofrecer flexibilidad para adaptarnos a tus necesidades específicas.