Descripción
Buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a un ayudante con gran interés por el sector de la restauración. Si tienes vocación por la cocina y te apasiona el mundo de la gastronomía, esta es tu oportunidad. Serás una pieza clave en el buen funcionamiento del día a día de nuestra cocina, colaborando estrechamente con el equipo para garantizar la calidad y el servicio que nos caracteriza.Dentro de tus responsabilidades, se encontrará la recepción, adecuada colocación y manipulación de las materias primas, asegurando su frescura y correcta conservación. La limpieza y desinfección rigurosa del menaje, utensilios de cocina y todas las áreas de trabajo serán fundamentales para mantener los más altos estándares de higiene. Además, participarás activamente en la preparación de alimentos bajo la supervisión y guía del cocinero/a principal, contribuyendo a la elaboración de platos deliciosos y bien presentados.
Se valorará positivamente la experiencia previa y la formación específica en el sector de Restauración en Colectividades, así como disponer del carné o certificado de manipulador/a de alimentos. Si cuentas con experiencia demostrable en colectividades, tu perfil será especialmente considerado. Asimismo, se valorarán nociones en materia de Prevención de Riesgos Laborales (PRL), calidad y medio ambiente, lo que enriquecerá tu perfil profesional y tu aportación al equipo.